LA CARTE
Pour Commencer
6 Huitres n°3 de chez Legris
Médaille d’or de l’huitre
9 huitres de chez Legris
12 huîtres de chez Legris
Coquillages (Vénus ou palourdes) à l'estragon
Petites palourdes à la crème d'estragon
Camembert roti au miel
Oeufs mayo du jour
Poireaux du moment
Les Plats
Tartare de boeuf préparé
Frites & salade
Pièce du boucher du moment
Frites & salade, (sauce poivre ou bleu ou ail & gingembre)
Pêche du jour, riz & légumes
Curry Vegan & riz basmati
LES BURGERS
Nice Burger
Frites & salade
Bacon Nice Burger
Frites & salade
Smash Burger
Bacon Smash Burger
Burger Végé ou Vegan
steak d’haricots rouges, salade, tomates, oignons rouges, ketchup épicé avec ou sans fromage
Les Desserts
Sélection de fromage de chez Maïwen Marc
Salade & miel de Brignogan
Dessert du jour
& Sa boule de glace
Panna cotta
& Son coulis de fruits rouges ou exotiques
Café ou Thé gourmand
Les Crêpes Salées
Les Classiques
Jambon ou Fromage ou Œuf
Jambon-Fromage ou Jambon Œuf ou Œuf Fromage
La Complète
Jambon, fromage, œuf
Les suppléments
Oignon, tomate, œuf…
Les Spécialités
La Chèvre
Fromage de chèvre, noix, miel de Brignogan
La Guéméné
Andouille de Guéméné, compotée d’oignons, crème
La Breakfast
Lard fumé, œuf, compotée d’oignons, fromage
La Végétale
Fondue de poireau au citron confit, œuf, fêta, orange, zaatar
L’Italienne
Mozzarella, spianata, tomates, origan, roquette, parmesan, balsamique
LA BLEUE
Emmental, Oeuf, Lard grillé, Noix & sauce bleue
Menu Enfant
Plat
Crêpe ou steak haché frites ou jambon frites
Boisson
Jus de pomme artisanal ou diabolo ou eau au sirop
Dessert
Boule de glace ou crêpe (sucre, chocolat ou caramel)
Toutes nos crêpes sont élaborées avec de la farine de blé noir semi complète qui provient du moulin Siohan à Lanhouarneau. Nos oeufs plein air proviennent de la Ferme de Luzury. Notre jambon est d’origine bretonne et sans nitrites
Crêpes & glaces
Les Crêpes Froment
Beurre
Beurre sucre
Citron
Miel
De Brignogan, Plouescat ou Plounevez-Lochrist
Confiture
Fraise ou abricot ou du moment
Caramel au beurre salé
Maison
Chocolat
Crème de marron
Banane chocolat ou banane caramel
Supplément chantilly
Grand Marnier ou Rhum Saint James
Les Glaces artisanales Jampi
1 Boule
2 Boules
3 Boules
Supplément chantilly
Coupe Colonel
(Glace citron & vodka) ou Coupe Colonel glace rhum & Saint James
La Dame Blanche
Glace vanille, chocolat fondu & crème chantilly
Parfums
Vanille Bourbon, Caramel au beurre salé, Café, Cacao, Litchi-Rose-Framboise, Pistache, Citron d’Italie, Coco, Fraise, Passion, Rhum-Raisin, Blé Noir, Menthe-Chocolat
SUNDAE CARAMEL
La Carte des Vins
Nos Vins Blancs
Domaine Jean Paul Busson
Muscadet Sèvres et Maine
Casa Saint Pierre
Muscat Moelleux
Les Fines Perles
Méthode traditionnelle blanc de blancs brut
Cicéron,
le Lion des Corbières
Saint Bris Moreau Boisset
Sauvignon de Bourgogne
Petit Chablis Domaine Passy le Clou
Bourgogne Chardonnay
M Hostomme
Champagne brut “Tradition”
Nos Vins Rosés
Mare Biancu
Île de Beauté
Haute Coutume
Côtes Catalanes
Nos Vins Rouges
Château Dulas la Gravière,
Bordeaux
Coup de Tête
Coteaux du Lyonnais
La Romaine,
Côte du Rhône Bio
Château de Lancyre, Pic Saint Loup,
Coste d’Aleyrac
Château de Lugey
Bordeaux Graves
Le Chant de l’Âme,
Terrasses du Larzac
Alcools & Apéritifs
Vins Pichet
Foncalieu,
Pays D’oc Merlot Rouge
Foncalieu,
Pays D’oc Chardonnay Blanc
Foncalieu,
Pays D’oc Grenache Rosé
Cidres
Menez Brug,
Cidre brut artisanal
Menez Brug,
Cidre fruité artisanal
Sorre,
Cidre brut
Bières
Jupiler,
Bière blonde belge pression
Baril,
Bière Pale Ale pression de Brest
Picon Bière,
Jupiler pression & Picon
Panaché ou Monaco
Les Coureurs de Grèves,
Bière de Brignogan
Baril White,
Bière Blanche de Brest
Kriek cerise,
Bière belge
Heineken Zéro
Bière sans alcool
Apéritifs
Ricard
Ty Jaune
Suze
Martini
Porto
Kir
Cassis, mûre ou pêche
Kir pétillant
Cassis, mûre ou pêche
Kir Breton
Cassis, mûre ou pêche
Les Boissons
Boissons Chaudes
Expresso
Brûlerie du Ménez bré
Décaféiné
Double expresso
Allongé
Café crème
Thé ou infusion
Cappuccino
Chocolat chaud
Supplément lait ou chantilly
Eaux
Evian
San Pellegrino
Perrier
Sodas
Coca Cola
Coca Cola Zéro
Orangina
Sheweppes Indian Tonic
Sheweppes Agrumes
Fuztea
Diabolo
Grenadine, fraise, banane-kiwi, pêche, menthe, violette
Eau + Sirop
Grenadine, fraise, banane-kiwi, pêche, menthe, violette
Jus de pomme artisanal,
Jus de fruit Pago
Ace, tomate, ananas, orange
Cocktails & Digestifs
Cocktails alcoolisés
Ti Punch
Rhum Charette, citron vert, sucre de canne
Ti Punch
Bacardi Oro, Menthe, Citron Vert, San Pellegrino
Moscow Mule
Vodka, Ginger Beer, Pulco Vert
Spritz
Aperol, Fines Bulles, San Pellegrino
Spritz Saint Germain
Saint Germain, Fines Bulles, San Pellegrino
Irish Coffee
Café, Whisky, sucre de canne & chantilly
Cocktails non alcolisés
Alcools Forts & Digestifs
Rhum 3 rivières
La Réunion
Rhum Bottana
Breton du Paraguay
Gin Octopus
Whisky Clan Campbell ou Paddy
Whisky breton Eddu
Whisky Japonais Nikka
Vodka Sobieski
Lambig, Bretagne
Cognac ABK6 ou Calvados
Menthe pastille
Bailey’s
Crème de whisky